从重点监测的产品产量来看，1-5月，增长幅度较大的有精致食用植物油92.2万吨，累计增长27.9%；冷冻蔬菜0.6万吨，累增15.6%；速冻食品4.6万吨，累计增长21.1%；糖果6.8万吨，累计增长19.3%；乳制品54.8万吨，累计增长25.1%。
从食品工业市州数据来看，1-5月，总产值位居前三位的分别是泸州市、成都市和宜宾市，各累计增长为12.06%、1.6%和10.74%。
日前从省经信委获悉，1-5月，全省3813家规模以上农产品加工企业累计完成工业总产值4696.77亿元，同比增长6.2%。完成销售产值4529.08亿元，同比增长7.15%，产销率为96.43%。
